Tierwohl, das man schmeckt!
- Bewusst mehr Platz für unsere Tiere
- Freier Zugang zum Außenklima
- Hofschlachtung – daher keine Tiertransporte
- Aus der Region kurze Wege
- schlachtfrisch – mehrmals die Woche
- ohne Zusatz von Konservierungsmittel
Besonders tierfreundliche Stallhaltung
Die artgerechte Haltung von Truthahn und Pute ist ein wichtiges Thema in der Tierzucht, das auch Einfluss auf die Qualität und den Geschmack des Fleisches hat. Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme wie das BTS-Konzept setzen auf mehr Platz und erhabene Aufsitzflächen, um den Stresslevel der Tiere zu reduzieren. Auch ein eigener Wintergarten fördert das natürliche Verhalten der Tiere und steigert die Qualität des Fleisches.
Als zertifizierte Geflügelfarm legen wir großen Wert auf das Tierwohl und setzen auf eine artgerechte und nachhaltige Haltung. Unser besonders tierfreundliche Stallhaltung wurde ebenfalls zertifiziert. Wir sind überzeugt davon, dass sich eine artgerechte Haltung nicht nur positiv auf das Wohlbefinden der Tiere auswirkt, sondern auch zu einem besseren Geschmack des Fleisches führt. Probiere unser Fleisch und lass dich überzeugen von der Qualität unserer Produkte.
Wintergärten für unsere Puten
Auf dem Gut Neuhof haben die Truthähne die Möglichkeit, jederzeit den Wintergarten zu besuchen. Der Wintergarten ist ein überdachter Bereich, der dem Außenklima gleicht. So haben die Tiere die Wahl, ob sie sich lieber im Stall aufhalten oder im Freien sein möchten. Die Puten fühlen sich im Wintergarten sehr wohl, da sie dadurch ein Teil der Hofgemeinschaft werden und immer mitbekommen, was auf dem Hof passiert. Außerdem hat die Möglichkeit, in verschiedenen “Klimazonen” zu sein, einen positiven Einfluss auf die Tiergesundheit.
Aufsitzflächen für unsere Puten
In unseren Ställen haben wir spezielle Aufsitzflächen für unsere Tiere eingerichtet. Auf diese Weise können sie ihrem natürlichen Verhalten nachgehen. In freier Wildbahn sitzen Tiere gerne auf Bäumen und schlafen sogar auf ihnen. In unseren Ställen nutzen sie diese erhöhten Flächen genauso gerne und möchten oft die Größten sein. Ein weiterer Vorteil dieser Aufsitzflächen ist, dass die Tiere sich auch zurückziehen können, wenn sie ihre Ruhe brauchen. Manchmal wünscht sich eine Pute einfach einen ruhigen Ort und findet unter den Aufsitzflächen den perfekten Platz dafür.
Mehr Platzangebot
Wir sind uns bewusst, dass die Gesundheit und das Wachstum unserer Puten von vielen Faktoren abhängig sind. Einer der wichtigsten Aspekte dabei ist die Größe ihres Stalls. Aus diesem Grund haben wir uns dazu entschlossen, unseren Tieren zusätzlichen Platz im Stall zur Verfügung zu stellen. Wir möchten sicherstellen, dass sie in einer gesunden Umgebung aufwachsen können, in der sie sich frei bewegen und ihr natürliches Verhalten ausleben können. Dies ist nicht nur für das Wohlbefinden unserer Tiere von großer Bedeutung, sondern auch für die Qualität unserer Produkte.
Eigenes Schlachthaus
Unser Betrieb legt besonderen Wert auf die Qualität unserer Produkte und setzt dabei auf ein eigenes kleines Schlachthaus als Kernstück. Dieses ermöglicht es uns, alle Tiere, die wir selbst vermarkten, direkt vor Ort zu schlachten und zu zerlegen. Wir sind stolz darauf, dass wir so lange Tiertransporte komplett vermeiden können und somit einen wichtigen Beitrag zum Tierschutz leisten.
Durch unsere eigene Schlachtung können wir zudem die optimale Frische unserer Produkte gewährleisten. Wir schlachten mehrmals in der Woche und können somit sicherstellen, dass unsere Kunden stets hochwertige und frische Fleischwaren erhalten. Unser Qualitätsanspruch erstreckt sich hierbei nicht nur auf die Frische, sondern auch auf die Handwerkskunst bei der Verarbeitung des Fleisches.
Unser erfahrenes Team legt größten Wert auf eine hygienische Schlachtung und Verarbeitung jedes Tieres, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Wir legen großen Wert auf eine tiergerechte Schlachtung, bei der das Wohlergehen der Tiere an erster Stelle steht und ihnen ein möglichst stress- und schmerzfreier Ablauf gewährleistet wird. Nach der Schlachtung wird das Fleisch fachgerecht zerlegt und wird dann frisch versendet oder mit unseren Kühlfahrzeugen in den Einzelhandel gebracht.
Durch unser eigenes Schlachthaus und die damit verbundenen kurzen Transportwege können wir nicht nur die Frische und Qualität unserer Produkte garantieren, sondern auch einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und eine umweltbewusste Produktion gewährleisten. Wir sind stets bemüht, unseren Kunden hochwertige und verantwortungsvoll produzierte Fleischwaren anzubieten und setzen uns dafür ein, dass die Tiere ein artgerechtes Leben führen und mit Respekt behandelt werden.