Wurst & Schinken

Geflügelwurst und schmackhafte Wurstwaren aus Geflügelfleisch

Im Ausland bekannt ist die häufig als typisch deutsch bezeichnete Tradition des Essens von Brot und herzhaften Backwaren. Doch überall im deutschsprachigen Raum hat das Herstellen und gemeinsame Essen von deftigem Brot eine lange Tradition. Vor allem zum Frühstück und Abendessen werden hierzulande vornehmlich Brot und Brötchen verzehrt. Dazu gereicht und gewählt werden deftige Beläge, Aufstriche und Aufschnitte, vornehmlich aus Käse und insbesondere aus Wurstwaren. Die moderne Form der klassischen Brotzeit kommt dazu immer häufiger mit Geflügel Wurst daher.

Putenwurst, Wurstsalat und mehr als Alternative zu Rind und Schwein

Wenn man sich einmal des Themas besinnt, dann fällt die unglaublich vielseitige Auswahl auf, die sich im Handel und auch beim Metzger um die Ecke für Wurst und Wurstwaren bietet. Dabei sind alternative Produkte als Geflügel Wurst immer weiter auf dem Vormarsch. Viele Verbraucher schätzen, neben dem zumeist geringeren Preis, vor allem die fettarme, bekömmlichere Alternative zu Schwein und Rind. Putenwurst ist darum nicht ausschließlich in der alternativen Küche eine gelungene Bereicherung zu Brot und Brötchen. Doch auch Puten-Paprika-Lyoner als Aufschnitt oder Portionswurst können als schmackhafte, kalorienreduzierte Auswahl spielerisch überzeugen. Putenwurst als Aufschnitt, geräuchert oder fein gewürzt passt ideal zu kräftigem Brot oder körnerhaltigen Backwaren. Zusammen mit einer guten Butter bedarf es dabei nicht einmal unbedingt einer geschmacksintensiven, weiteren Grundlage.

Wiener Würstchen – Geflügel Wurst erscheint in klassischer Form

Wiener Würstchen sind jederzeit und überall sehr beliebt, vor allem bei kleinen Feinschmeckern. Diese auch als Saitenwurst bekannte Variante ist darum endlich als Geflügel Wurst erhältlich. Darüber hinaus erfreut sich auch die Käsevariante der Wiener Würstchen ungebrochener Beliebtheit. Damit ist die Saitenwurst aus Putenfleisch eine fettreduzierte Alternative zu klassischen Würsten und Wurstwaren. Nicht zu vergessen ist in diesem Zusammenhang allerdings auch die Puten-Bratwurst nach Fränkischer Art, die sich vor allem auf Volksfesten zusammen mit einem Brötchen großer Beliebtheit erfreut.