Fertig ausgebeinte und zugeschnittene Oberkeule. Ohne Haut und ohne Knochen. Ein Geheimtip von der Pute. Ideal für Braten aller Art. Die Oberkeule ist das "dunkle" Fleisch der Pute. Sehr saftig und lecker.
Zubereitung: im Backofen ganz duchbraten.
Zubereitungszeit: ca. 45 min
Nährwerte
| 100 g | 30 g | %GDA (30 g) | |
| Energie/Kalorien | 477kJ/ 114kcal | 5,7% | |
| Fett | 4g | 5,71% | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2g | 6% | |
| Kohlenhydrate | 0g | < 1% | |
| davon Zucker | 0g | < 1% | |
| Ballaststoffe | |||
| Eiweiß | 20g | 40% | |
| Salz | 0,22g | 3,67% |
Inhalt
Deutschland
Putenoberkeule
Nein
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