Puten-Fleischkäse

Artikelnummer: 75827
18,40 €/kg
Gewicht: 0.125 kg
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Puten-Fleischkäse – aromatische Alternative aus Geflügel

Unser Fleischkäse aus Putenfleisch ist eine schmackhafte Alternative zu klassischem Fleischkäse aus Schweinefleisch. Ob als Aufschnitt, als Vesperscheiben oder in der 2 kg Schale zum Fertigbacken für Zuhause. Egal, für welche Variante Sie sich entscheiden, im Putenfleischkäse ist drin, was draufsteht. Die Geflügelwurst besteht neben Gewürzen und Co ausschließlich aus Putenfleisch. Wer auf andere Fleischsorten verzichten möchte oder muss, kann trotzdem einen leckeren Fleischkäse genießen. Das dafür verwendete Fleisch stammt von unserem Hof, wo bereits seit über 40 Jahren Puten gezogen werden. Da gute Produkte durch gute Rohstoffe entstehen, fängt unser Fleischkäse bereits bei der Aufzucht der Puten an.

Inspiriert von der Tierhaltung in der Schweiz haben die Puten bei uns doppelt so viel Platz wie notwendig. Zusätzlich gibt es bei der geräumigen Stallhaltung Wintergärten mit freiem Zugang zum Außenklima. Das sorgt für glücklichere Tiere, die fitter und gesünder sind. Das gute Fleisch ist die Grundlage für unsere Wurstwaren von hervorragender Qualität. So auch für den Puten-Fleischkäse, der neben anderen Makronährstoffen auch eine gute Portion Protein liefert. Ganze 16,7 Gramm Protein sind pro 100 Gramm enthalten. Damit ist die vielfältige Wurstvariante ein Snack, ein Gericht oder ein Aufschnitt, der lange satt macht.

Geflügelwurst vom Truthahn

Das Fleisch vom Truthahn ist besonders mager. Der Truthahn ist eine männliche Pute, sein Gegenstück die Truthenne. In der Fleischverarbeitung werden Truthahn und Pute gleichgesetzt. Wir vom Gut Neuhof stellen verschiedene Fleisch- und Wurstwaren von der Pute bzw. dem Truthahn her. Diese stehen ihren Verwandten aus anderen Fleischsorten ins Nichts nach. Aromatisch fein abgeschmeckt ist unser Puten-Fleischkäse ein delikater Leckerbissen. Damit lässt sich das morgendliche Frühstück bereichern, das Abendbrot oder die Brotzeit. Wer mittags gerne mal was Deftiges genießt oder in der Pause etwas Herzhaftes braucht, der kann guten Gewissens den Fleischkäse vom Truthahn genießen.

Die Variante aus Schweinefleisch schlägt mit durchschnittlich 26 Gramm fett auf 100 Gramm ordentlich zu Gewicht. Unsere Alternative bietet mit 11,9 Gramm Fett den schlankeren Genuss. Deftig genießen muss keine Sünde sein. Mit feinen Gewürzen und der richtigen Menge Salz wird aus dem Truthahnfleisch eine Delikatesse für viele Gelegenheiten. Ob auf Brot oder Brötchen, im Salat oder zum Spiegelei, es gibt viele Möglichkeiten, den Fleischkäse aus Putenfleisch zu servieren. Vielleicht auch mal gegrillt oder als ganze Schale im Smoker gebacken. Erlaubt ist, was gefällt und schmeckt.

Glutenfrei und ohne Allergene – Geschmack ohne Extras

Geschmack braucht oft nicht viel. Puten- oder Truthahnfleisch ist an sich schon aromatisch. Unser Fleischkäse wird ohne Allergene und glutenhaltige Zusätze hergestellt. Mit ein paar Gewürzen und Salz entsteht bei uns Feines aus Geflügel. Wer eine Brotzeit hält oder eine Feier veranstaltet und Freunde einlädt, kann also ruhigen Gewissens Fleischkäse servieren. Ob als Aufschnitt dünn geschnitten, als dickere Vesperscheibe ideal auf einem Brötchen oder direkt in der 2 kg Schale, bei uns haben sie die Wahl. Einfach die bevorzugte Variante von unserem Putenfleischkäse auswählen und schon nach kurzer Zeit Zuhause genießen. Familie und Gäste lassen sich so auch lecker bewirten, ohne das man Angst vor Unverträglichkeiten haben muss.

Nährwerte

100 g 30 g %GDA (30 g)
Energie/Kalorien 738kJ/ 176kcal
Fett 11,9g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5g
Kohlenhydrate 0,85g
davon Zucker 0,8g
Ballaststoffe
Eiweiß 16,7g
Salz 2,85g
Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Inhalt

Deutschland
85%Putenfl.,Trinkw.,Salz,Gewürze,Würze,Aromen,Dextr.,Antioxidationsm.:Natriumascorbat,Farbst.:EchtesKarmin,Geschmacksverst.:Natriumglutamat,Konservierungst.:Natriumnitrit,Säureregulator:Natriumacetat,Stabilisator:Diphosphate,Triphosphate, Verdickm.:Guakernmehl
Keine Allergene; Glutenfrei
Nein
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