Wird aus dem Putenbrustfilet hergestellt. In feine Blättchen zurecht geschnitten und danach mit Gyrogewürz verfeinert. Echte Handarbeit nach Metzgertradition.
Ideal auch für die schnelle Küche. Innerhalb von wenigen Minuten zubereitet.
Zubereitung: In der Pfanne ganz durchgaren.
Zubereitungszeit: ca. 5 min.
Nährwerte
| 100 g | 30 g | %GDA (30 g) | |
| Energie/Kalorien | 744,4kJ/ 178kcal | 8,89% | |
| Fett | 10,3g | 14,71% | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3g | 11,5% | |
| Kohlenhydrate | 1,2g | < 1% | |
| davon Zucker | 1g | 1,11% | |
| Ballaststoffe | |||
| Eiweiß | 20g | 40% | |
| Salz | 1,5g | 25% |
Inhalt
Putenbrustfilet, Zwiebeln, Rapsöl (teilw.gehärtet), Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Knoblauch, Gewürzextrakte
Keine Allergene; Glutenfrei; Laktosefrei
Nein
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