Puten-Geschnetzeltes
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Schmackhaftes Putengeschnetzteltes ist eine gesunde und köstliche Alternative zu anderen Sorten Fleisch, wenn man wenig Zeit zum Kochen hat. Wer auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Mahl ist, kommt einfach nicht an unseren verschiedenen köstlichen Kompositionen vorbei.

Unser Geschnetzeltes gewinnen wir aus der Oberkeule oder der Brust unserer Puten. Je nach gewünschter Fleischstruktur werden aus unserem Putenfleisch verschiedene Sorten vom Geschnetzelten zubereitet.

Unser Puten-Geschnetzeltes

Alle Puten werden auf unserem Hof großgezogen, geschlachtet und verarbeitet, so dass Sie nur die frischeste und beste Fleischqualität geliefert bekommen. Jede einzelne Portion Puten-Geschnetzeltes wird bei uns sorgsam von Hand nach alter Metzgertradition geschnitten. Somit können wir gewährleisten, dass die Putenstreifen frei von Sehnen und Knorpeln und stets in einwandfreier Qualität geliefert werden. Unser Geschnetzeltes wird in wiederverwendbaren „Coolbags“ versandt, so dass während des gesamten Transportes die Kühlkette eingehalten wird. So können wir die Lieferung der frischen Ware in genau der Qualität gewährleisten, wie sie unseren Hof frisch verlassen hat.

Putenbrust

Die Putenbrust selbst besteht aus schierem Muskelfleisch und ist daher sehr mager und zart. In 100 Gramm des Fleisches sind lediglich 1,5 Gramm Fett enthalten. Daher eignet sich die Putenbrust ideal für die körperbewusste und gesunde Ernährung. Durch den dezenten Eigengeschmack des zarten Muskelfleisches kann man dieses individuell würzen und seine Kreativität in der Küche ausleben. Putenfleisch passt ideal zu Reis und gedämpftem Gemüse. In Windeseile hat man so die perfekte fettarme und gleichzeitig köstliche Fitness-Ernährung.

Oberkeule

Dieses Fleisch ist etwas dunkler und sehr zart durchwachsen. Es hat einen etwas höheren Fettanteil, also 3,6 Gramm auf 100 Gramm Fleisch. Dadurch eignet es sich ideal für Schmorgerichte. Im Vergleich zu anderen Fleischsorten ist das Fleisch aus der Oberkeule jedoch immer noch fettarm und ein sehr guter und gesunder Eiweißlieferant.

Schmackhafte Kompositionen

Besonders in dem stressigen Leben, welches wir alle führen, sorgen unsere verschiedenen frisch gewürzten Kompositionen für Abhilfe. Putenfleisch ist daher ideal für die schnelle Küche.

Schnelle Küche

Wir leben gerade in hektischen Zeiten, wie wohltuend ist dann ein gemeinsames Abendessen im Kreise der Lieben. Ebenfalls ist in unserer hektischen Arbeitswelt kaum Zeit für ein zünftiges Mahl, denn man kann sich nach der Mittagspause kein Foodcoma mehr leisten. Daher ist das magere Putenfleisch aus der modernen und leichten Küche kaum wegzudenken. Unser hochwertiges Putenfleisch ist daher ideal, denn es ist in Minuten gar und lässt sich wunderbar und individuell variieren.

Wenn Sie noch etwas unsicher sind, für welche Variante Sie sich zuerst entscheiden sollen, probieren Sie doch einfach zunächst unsere von Hand vorgewürzten Varianten. Zum Einstieg empfiehlt sich unsere leckere Variante „Lizzi“.

Wenn jedoch in dem ganzen Arbeitsstress das Fernweh akut wird, sorgt unser Geschnetzeltes „Satay“ für Abhilfe. Kleiner Tipp: Sie können die Fleischstreifen, nachdem Sie sie scharf angebraten haben, noch mit etwas Kokosmilch ablöschen und frische Champignons und Cocktailtomaten hinzugeben. Fertig ist der kleine kulinarische Urlaub nach Thailand.

Wenn Sie natürlich schon längst Ihr Lieblingsrezept gefunden haben, ist unser Natur-Geschnetzeltes ideal für Sie. Hiermit können Sie völlig neue Variationen ausprobieren.

Wählen Sie einfach aus unserem schmackhaften Sortiment aus und lassen Sie sich von der einmaligen Qualität unseres frischen Putenfleisches überzeugen. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.


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