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Putenbrustfilet "Natur", 500 g Pack

Artikelnummer: 70051

Feines Putenbrustfleischfilet, ca 500 g

17,40 €/kg
Gewicht: 0.5 kg
Sofort lieferbar Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Dieses feine Putenbrustfleischfilet eignet sich hervorragend zum selber schneiden von Schnitzeln, Geschnetzeltem oder auch Fonduefleisch. Genauso kann man es auch Füllen, oder als Braten verwenden. Das Brustfilet ist das edelste Fleisch der Pute. Es ist "weißes" Fleisch, also fettarm und gesund.

Zubereitung: In der Pfanne oder im Backofen, ganz durchgaren. Mit Gewürz oder Sauce verfeinern.

Zubereitungszeit: ca. 30 min

Putenbrustfilet – Das Beste von Truthahn und Pute

Wer Geflügel mag, wird Putenbrustfilet lieben und das hat gute Gründe. Nicht umsonst wird dieser Teil der Pute als das edelste Fleisch bezeichnet. Das weiße Fleisch der Putenbrust ist besonders mager und fettarm, sodass es als sehr gesund und leicht bekömmlich gilt. Außerdem ist es ausgesprochen vielseitig nutzbar, sodass es als Schnitzel am Stück ebenso überzeugen kann wie in feinen Streifen als Geschnetzeltes oder abwechslungsreich als Fonduefleisch. Die Vorbereitung und abschließende Zubereitung bieten viele individuelle Rezeptideen.

Gutes Putenbrustfilet – Tipps zur Auswahl beim Einkaufen

Es ist zugegeben nicht immer ganz einfach, in der Masse sich unterbietender Angebote eine ordentliche und gute Auswahl zu treffen. Vor allem bei Fisch, Fleisch und Geflügel sind viele Verbraucher immer wieder aufs Neue irritiert. Und das liegt nicht nur an immer wieder neu erscheinenden Negativberichten über schlechte Zustände in der Lebensmittelindustrie. Ein Blick auf das Etikett und die richtigen Fragen an das Verkaufspersonal kann als Orientierungshilfe dienen. Vor allem Angaben zu Herstellungs- und Haltungsbedingungen geben Aufschluss über die mögliche Qualität beim Putenbrustfilet. Günstige Angebote unterscheiden sich zu preislich höheren Kategorien eben durch die unterschiedlichen Grundlagen bei der Tierhaltung. Aus diesem Grund ist tiergerecht produzierte Putenbrust quasi naturgemäß teurer, als vergleichbare Discountware.

Das perfekte Putenbrustfilet – Der eigene Praxistest

Beim Fleischkauf gilt immer, nur zu kaufen, was man auch selbst gesehen hat. Das erscheint beim Onlinekauf von Putenbrustfilet schwierig. Doch an dieser Stelle unternehmen die jeweiligen Anbieter viel, um unentschiedene Kunden überzeugend abzuholen. Neben einer beeindruckenden Auswahl und nachweisbaren Qualitäts- und Herkunftshinweisen wird insbesondere in der Geflügelzucht hierzulande auf regionale Bezugsquellen und nachhaltige Aufzuchtbedingungen geachtet. Frisch und schmackhaft soll das Putenbrustfilet aus dem Internet sein und das Prinzip überzeugt durch beste Qualität, nachvollziehbare und transparente Lieferwege und vor allem eine ausgesprochen tierfreundliche Haltung und Versorgung.

Nährwerte

100 g 30 g %GDA (30 g)
Energie/Kalorien 573kJ/ 136kcal 6,84%
Fett 4,6g 6,57%
davon gesättigte Fettsäuren 1,8g 9%
Kohlenhydrate 0g < 1%
davon Zucker 0g < 1%
Ballaststoffe
Eiweiß 23,7g 47,4%
Salz 0,15g 2,5%
Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Inhalt

Putenbrustfilet
Keine Allergene; Glutenfrei
Nein
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Prüfcode

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