Dieser Online-Shop verwendet Cookies für ein optimales Einkaufserlebnis. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Online-Shops eingeschränkt. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier.

Puten-Geschnetzeltes, 500g Pack

Artikelnummer: 73007

fein geschnittenes Putengeschnetzeltes

16,20 €/kg
Gewicht: 0.5 kg
Sofort lieferbar Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Unser Geschnetzeltes wird aus dem Putenbrustfilet hergestellt. Von Hand wird es in feine Streifen geschnitten, ganz nach alter Metzgertradition. 

Zubereitung: In der Pfanne ganz durchgaren.

Zubereitungszeit: ca. 10 min 

Puten-Geschneltzes – Der beliebte Klassiker

Ein sahnig cremiges Puten Geschnetzeltes, wahlweise zusammen mit hochwertigem Reis oder mächtigen Spätzle, ist beliebt bei Groß und Klein, nicht nur zu besonderen Anlässen. Das feine, weiße Fleisch lässt sich nicht nur hervorragend verarbeiten und zubereiten. Vor allem bei der Rezeptur bieten sich unzählige Varianten und Möglichkeiten für einen ganz individuellen Geschmack. Doch die Grundlage für ein ordentliches Puten-Geschnetzeltes ist unbedingt hochwertiges Putenbrustfilet.

Bestes aus der Putenbrust – Puten Geschnetzeltes

Für ein gekonntes Puten Geschnetzeltes bedarf es vor allem eines hochwertigen Putenbrustfilets. Bei der Auswahl von Produkten, die bereits fertig vorbereitet sind zur Zubereitung, werden die besten Ergebnisse nach alter Metzgertradition erzielt. Dazu wird das Filetstück per Hand in feine Streifen geschnitten. Auf diese Weise werden Einschlüsse, Knorpel und zähe Fettstücke bereits effektiv aussortiert. Übrigens bleibt nur das feine, rosafarbene Puten Geschnetzeltes, das lediglich noch passend gewürzt und nach Rezept in der Pfanne gebraten und gut durchgegart werden muss.

Dabei ist zu bemerken, dass Puten Geschnetzeltes besonders gut bekömmlich ist. Auch bei der Herstellung wird auf glutenfreie und laktosefreie Verfahren geachtet. Das Ergebnis ist dann ein angenehm mildes, hoch verträgliches Lebensmittel in höchster Qualität. Putenbrustfilet, das für Puten Geschnetzeltes eingesetzt wird, besticht im Vergleich zu Schwein und Rind vor allem durch einen geringen Fettanteil. Außerdem ist dieses Rezept schnell und einfach hergerichtet.

Puten-Geschnetzeltes – Klassisch und beliebt

Das wohl beliebteste Rezept für Puten-Geschnetzeltes wird mit einer sahnigen, cremigen Soße zubereitet. Dazu wird das Putenfleisch in feinen Streifen zuerst in einer Pfanne scharf angebraten und schließlich bei niedrigerer Hitze komplett durchgegart. Zusammen mit Wasser und Sahne wird die Soßengrundlage gebildet. Viele Köche bevorzugen an dieser Stelle zusätzlichen Geflügelfond, gekörnte Geflügel- oder Gemüsebrühe zum Verfeinern. Schließlich wird mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern wie Oregano final abgeschmeckt. Auf Puten-Geschnetzeltes passt ideal Reis, Pasta oder Spätzle.

Nährwerte

100 g 30 g %GDA (30 g)
Energie/Kalorien 573kJ/ 136kcal 6,84%
Fett 4,6g 6,57%
davon gesättigte Fettsäuren 1,8g 9%
Kohlenhydrate 0g < 1%
davon Zucker 0g < 1%
Ballaststoffe
Eiweiß 23,7g 47,4%
Salz 0,15g 2,5%
Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Inhalt

Putenbrustfilet
Keine Allergene; Glutenfrei; Laktosefrei
Nein
Es liegen keine Kommentare zu diesem Artikel vor.

Wir informieren Sie gern darüber, falls der Preis dieses Artikels Ihrem Wunschpreis entspricht.

Prüfcode

3,60 €
0.245 kg | 14,69 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
8,70 €
0.5 kg | 17,40 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
2,20 €
0.125 kg | 17,60 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
5,80 €
0.5 kg | 11,60 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
5,20 €
0.26 kg | 20,00 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
8,70 €
0.6 kg | 14,50 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
8,70 €
0.5 kg | 17,40 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
5,20 €
0.26 kg | 20,00 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Lieferzeit: 2 - 5 Tage